През 18-ти век във Франция се ражда дете с необикновен талант. Жан-Баптист Грьонуй има феноменален усет за миризма, който с времето се превръща в единствен смисъл и мания за младото момче.
Жаден да изучи изкуството на парфюма, Грьонуй се впуска в опасно търсене на най-изящното ухание, усещано някога. Когато най-накрая го открива в красиво младо момиче, той разбира, че единственият начин да улови нейната невинност и красота е... да я убие.
Романът на Патрик Зюскинд "Парфюмът. Историята на един убиец" разказва историята на ужасяващото същество Жан-Батист Грьонуй, родено "на дъното", във Франция през 18-ти век. Той израства без родители, мразен от хората и отритнат от съдбата. Грьонуй обаче има уникалната дарба да притежава невероятно фин нюх, с който усеща миризмите от километри. Мечтата му е да сътвори най-пленителния парфюм с аромата на извечната жена, създадена от Бог за любов и изкушение. Влюбва се, преследва и убива най-красивите жени, чиито ухания улавя, събирайки миризмите от мъртвите им тела. Убийствата му са само средство, за да извлече бленуваното ухание. Парфюмът му е факт, но е време убиецът да бъде открит и наказан.
Романът е издаден през 1985 г., продадени са повече от 20 милиона екземпляра, преведен е на над 50 езика и се превръща в международно признат бестселър. През 2006 година е създаден филм от Том Тиквер в съавторство с Андрю Бъркин и Бернд Айхингер.
Книгата е част от поредицата "Библиотека класика".