Количка

Пътувам и ям из Италия

От: Елизабет Минкили

Налично при доставчик – доставка между 1-7 дни
SKU
ПКПП10
Специална цена 31,50 лв. Редовна цена 35,00 лв.

3,50 лв. 10 %

Откакто се помни, Елизабет Минкили живее, пътува и яде из Италия, а книгата в ръцете ви е нейното обяснение в любов към тази богата на аромати и усещания страна.

Откакто се помни, Елизабет Минкили живее, пътува и яде из Италия, а книгата в ръцете ви е нейното обяснение в любов към тази богата на аромати и усещания страна.

Всеки регион на Италия се гордее със своите традиционни специалитети, затова и всяка глава от „Пътувам и ям из Италия" разказва уникалната културна и кулинарна история на един отделен регион. Независимо дали става дума за тортелини в Емилия-Романа, пържени калмари във Венеция, аншоа в Амалфи, говежди стек във Флоренция, събиране и консервиране на каперси в Пантелерия или лов за трюфели в Умбрия, всеки раздел включва не само любопитни факти, лични истории и практически съвети, но също така предавани от поколение на поколение рецепти.

• Къде гарантирано ще хапнете най-доброто ризото?

• Къде най-незабравимо ще задоволите апетита си за сладки изкушения?

• Къде да отседнете във Венецианската лагуна, за да избегнете туристите?

• Къде в Неапол да опитате автентична пица, при това на символична цена?

• Как се произвеждат някои от най-прословутите и качествени италиански продукти и по какво да ги разпознавате?

Освен завладяващия разказ за тайните на италианската кухня, авторката ни предлага и безценни съвети за това, къде да отседнем, кои ресторанти и скрити местенца да посетим, за да се насладим максимално на Ботуша.

Повече информация
ISBN 9786192430177
Цветност цветна
Издател Прозорец
Корица твърда
Брой страници 296
Дата на издаване 2019 г.
Език български
Напишете вашето мнение
Вие оценявате:Пътувам и ям из Италия
Вашият рейтинг