Луксозно издание с гланцирани листове и цветни фотографии!
В тази книга ще откриете не само безглутенови, без захар и веган рецепти, а и предложения за хора с хранителни алергии. Тук споделям свои ястия, които обичам и приготвям често.
С личния си опит ви показвам как да мислите извън рецептата и как да съчетавате съставките, за да получите здравословно блюдо с превъзходен вкус.
Луксозно издание с гланцирани листове и цветни фотографии!
В тази книга ще откриете не само безглутенови, без захар и веган рецепти, а и предложения за хора с хранителни алергии. Тук споделям свои ястия, които обичам и приготвям често. С личния си опит ви показвам как да мислите извън рецептата и как да съчетавате съставките, за да получите здравословно блюдо с превъзходен вкус.
***
"Представям ви традиционни семейни ястия, има и кулинарни изкушения за празници. Всички те са любими на семейството ми и са приготвяни по различни поводи. Това е нашата история, разказана от мястото, което всички у дома обичаме - кухнята.
Надявам се да намерите нещо ново, което да ви вдъхнови, и да изградите свой кулинарен свят.
Моят съвет е да не се страхувате да експериментирате!"
- Линда Петкова
***
Линда Маккензи-Петкова е създател и двигател на столична сладкарница. Своето кулинарно пътешествие тя започва от остров Ванкувър с рецептите на семейството си, чиито корени са от Нова Скотия, Онтарио и Германия, преминава през Брюксел, Торонто, Бостън и завършва в България. За радост на трите си дъщери - Ванеса, Ема и Ани, както и на съпруга си Кирил, винаги успява да ги изненада с прекрасна и здравословна храна.
ISBN | 9786191953578 |
---|---|
Тегло | 0.400000 |
Цветност | цветна |
Издател | Книгомания |
Корица | твърда |
Художник | Корица: Тодор Манолов. Фотографии: Костадин Кръстев - Коко, Любомир Асенов, Виктор Попов, Слав и Хубен, личен архив, bTV, Answear |
Размери | 17x24 |
Преводач | Людмила Слокоски |
Брой страници | 224 |
Дата на издаване | 2023 г. |
Език | български |