Гениални храни

Открийте връзката между мозъка ви и храната, която консумирате, и променете начина, по който мозъкът ви старее. Това е авангардно, практично ръководство за премахване на „мозъчната мъгла“, оптимизиране на здравето на мозъка и постигане на върхова умствена производителност от медийната личност и водещ експерт в здравеопазването Макс Лугавиър.

След като майка му е диагностицирана с мистериозна форма на деменция, Макс Лугавиър прекъсва успешната си медийна кариера, за да проучи всичко за здравето и ефективността на мозъка. В продължение на няколко години той се потапя в най-актуалните научни изследвания, разговаря с десетки водещи учени и клиницисти по целия свят и посещава най-добрите неврологични центрове – с надеждата да разбере заболяването на майка си.

Тук Лугавиър представя изчерпателно ръководство за оптимизация на мозъка. Той разкрива удивителната връзка между нашите хранителни навици, житейски избори и мозъчните ни функции, показвайки как храните влияят пряко на способността ви да се фокусирате, да учите, да запаметявате, да създавате, да анализирате нови идеи и да поддържате балансирано настроение.

Като съчетава пионерски изследвания за превенция на деменцията, когнитивна оптимизация и хранителна психиатрия, Лугавиър превръща новаторските научни постижения в приложими съвети за ежедневието. Той споделя безценни прозрения за това как да подобрите дейността на мозъка си, включително:

- хранителните вещества, които могат да подобрят паметта и умствената острота (и къде да ги намерите)
- храните и методите, които могат да заредят с енергия и да подмладят мозъка ви, независимо от възрастта
- метод за отслабване, стимулиращ мозъка – толкова мощен, че е наречен „биохимична липосукция“
- храните, които подобряват настроението ви както в момента, така и дългосрочно

Лугавиър предлага авангардна, но въпреки това практична пътна карта за елиминиране на „мозъчната мъгла“ и оптимизиране на здравето и ефективността на мозъка – днес и в годините напред.

***

МАКС ЛУГАВИЪР е режисьор, медийна личност и журналист в областта на здравето и науката. Режисьор е на Bread Head (Хлебна глава) – първия документален филм за превенцията на деменцията чрез хранене и начин на живот. Сътрудник е на Medscape, Vice, Fast Company и Daily Beast и е участвал в NBC Nightly News, The Dr. O Show, The Doctors и Wall Street Journal. Той е търсен лектор, канен в престижни академични институции, изнасял е ключови речи на събития като Biohacker Summit (Среща на високо равнище на биохакери) в Стокхолм, Швеция. От 2005 до 2011 г. Лугавиър е бил журналист в Current TV на Ал Гор. Живее в Ню Йорк и Лос Анджелис.

Д-Р ПОЛ ГРЮЪЛ е специалист по вътрешни болести и лектор, който се фокусира върху стратегии за хранене и начин на живот за отслабване, метаболитно здраве и дълголетие. Самият той е отслабнал с почти 100 килограма и помага на другите да намерят устойчив, холистичен и приятен път към здравето. Има диплома по клетъчна и молекулярна неврология от университета „Джонс Хопкинс“, изучавал е медицина в Медицинския факултет на университета „Ратгърс“ и е завършил специализацията си в еврейската болница „Норт Шор-Лонг Айлънд“. Основател е на MyMD Medical Group – частна практика в Ню Йорк, и работи като медицински консултант на финансови фирми и стартиращи компании в областта на здравеопазването.