Българските суперхрани

Забравените дарове на природата

Напоследък все по-често се говори за чудото на суперхраните.

Но какво точно представляват те и кои са българските суперхрани? Какво ги прави по-различни от останалите храни на трапезата ни? Каква е специфичната им роля за здравето и нормалното функциониране на човешкия организъм? Можем ли да си ги позволим и как най-добре да ги използваме?

В третата си книга Георги Жеков отговаря на тези и на други важни въпроси в обичайния си интересен, познавателен и четивен стил.

Ще се изненадате колко богато е разнообразието от български суперхрани и колко достъпни се оказват те за всеки, който реши да ги включи в менюто си.

Над 250-те рецепти, предложени от автора, ще ви насочат как да ги употребявате с лечебна цел или под формата на вкусни и лесни за приготвяне ястия.